Beskrivelse
Høst ved havet – inspiration til tang og mad fra kysten
Høst ved havet er en bog til dig, der gerne vil tættere på tang, strandurter og mad fra havet.
Den passer godt sammen med Tangbutiks produkter, fordi den gør det lettere at forstå tang som råvare og bruge havets smage i køkkenet.
Vælg denne hvis du vil…
- du vil lære mere om tang og kystens råvarer
- du savner inspiration til at bruge tang i madlavning
- du vil give en bog sammen med Dulse, Kombu eller Tangkrydderi
- du er nysgerrig på mad fra havet og sankning
God til
Inspiration
Brug bogen som idébank, når du vil forstå tang som råvare.
Gave
God sammen med en lille pose Dulse eller Tangkrydderi.
Køkkenlæsning
Læs den som baggrund, mens du lærer at bruge Dulse, Kombu og andre tangarter.
Mere mod på tang
Bøger og opskrifter gør det lettere at gå fra nysgerrighed til faktisk brug.
Et lille tip fra køkkenet
Mit tip: giv bogen sammen med en lille Dulse eller Tangkrydderi, hvis modtageren er nysgerrig men ikke helt ved, hvor de skal starte.
Populære måder at bruge den på
- nordisk mad fra havet
- sankning
- tang i køkkenet
- gaveidé til madnørder
Produktfakta
| Form | Bog |
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.